Ne
  • Dükkan
  • Kent Simgesi
  • Keyif, Aile & Spor
  • Kültür, Sanat & Etkinlik
  • Yeme & İçme
Nerede

Rumelihisarı’ndaki Yahya Kemal Caddesi’nin 4 numaralı mülkü en son Floripa olarak karşımıza çıkmıştı ve bu adresin lanetinden midir bilinmez burayı kendine mesken edinen birçok eski işletme gibi kapıya kilit vurmuştu. Rumelihisarı’ndan Emirgan’a giderken meşhur kahvaltıcıları geçtikten sonra solunuzda kalan mekân bu sebeple kötü bir şöhrete sahip. Ama şimdi değişim zamanı diyen ve işletmecilik kariyeri başarılarla dolu olan Gül Etker, Kiss the Frog’la burada bir prens yaratmaya çok yakın, hatta yaratmış bile. Kiss the Frog tamamen deniz ürünlerine yönelmiş bir adres.
Çok çeşitli ve kendine has yemeklerden oluşan bir menüsü var. Mekân tasarımı ve konumuyla tek, mutfak olarak da bu kadar çeşidin hakkını vererek bir araya getiren başka bir adres yok. Her yerde yiyebileceğiniz lezzetlerden çok, sadece Kiss the Frog’da tadabileceğiniz yemekler var burada. Bu da mekânın potansiyelinin en büyük sebebi. Kırmızıya boyanmış ahşaplar, sarı bambular ve göz alırken aynı zamanda rahat görünen masalarıyla bir sahil kasabasındaki salaş restoranları anımsatıyor, hani şu filmlerde gördüğümüz, gizli müdavimleri olan ve dillere destan yemekler yapan adresleri. Peki yemekler de atmosfer kadar başarılı mı? Kesinlikle mutfak ekibinin hakkını vermek gerekiyor, yerel malzemelerle yapılan yemeklerde (menüdeki olta balığı Boğaz’da balık tutanlardan günlük olarak alınıyor) farklı uygulamalara gidilmiş ve belirli bir tat kültürü şimdiden yaratılmış. Burada kesinlikle doğallık ön plana çıkıyor, ahtapot ı

Puan verin ve Yorum Yapın

Bu mekan için puanınız

angry
crying
sleeping
smily
cool
Dosya

İncelemenizin en az 140 karakter uzunluğunda olması tavsiye edilir

Mesajınız başarıyla gönderildi.

building Sahibi misiniz ya da burada mı çalışıyorsunuz?
Kendin Yönet! Kendin Yönet!

Claim This Listing

Yukarı